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A obesidade tem crescido em todas as escalas sociais em amplitude mundial, inclusive no Brasil, onde metade da população está com sobrepeso ou é obesa. O alerta é do médico Francisco Karkow, que palestrou na reunião-almoço da Câmara de Indústria, Comércio e Serviços de Caxias do Sul (CIC) nesta segunda-feira (17). Para o especialista, este percentual elevado configura uma verdadeira epidemia, que independe da condição socioeconômica dos indivíduos afetados pela doença.

Para Karkow, são vários os fatores que justificam a dimensão epidêmica da obesidade. A modificação do perfil das famílias, onde a mulher passou a fazer parte do mercado de trabalho, descaracterizou o modelo em que ela era a encarregada da casa e, consequentemente, da alimentação dos seus membros. Esta situação, progressivamente, gerou um novo modelo alimentar e um novo padrão comportamental entre as crianças que tinham uma infância com mais atividades, uma alimentação mais saudável e com menos televisão, que acaba por estimular o consumo de alimentos muito calóricos e menos nutricionais.

Outro motivo do crescimento da obesidade está no estilo de vida moderno, em que atividades profissionais competitivas promovem quadros de estresse. Quando isso, acontece, explicou o médico, o organismo passa por estágios de alerta, resistência e pode atingir o estado de exaustão. Como consequência, há uma situação orgânica cuja repercussão leva à alteração metabólica, causando a obesidade. Este é um problema, segundo o médico, que atinge em níveis alarmantes pessoas entre 30 e 50 anos.

Um quadro de aumento de peso no organismo não vem sozinho e traz outras doenças colaterais, como sobrecarga cardiovascular, insuficiência respiratória, sobrecarga osteoarticular, diabetes e doenças hepáticas. "O tratamento da obesidade mórbida deve ser precedido de uma cirurgia mental, isto é, de uma nova postura comportamental", observou Francisco Karkow.

Atividade física regular, sono de qualidade, mastigação e ingestão de líquidos estão entre as soluções para a correção do sistema metabólico e redução de peso. A opção pela cirurgia bariátrica, em sua opinião, é questionável, por ser um procedimento bastante agressivo ao organismo. "Em vez de começar o dia com a atenção no seu trabalho, dê atenção ao seu corpo, ele é uma máquina que funciona muito bem. Só precisa de tempo e atenção" afirmou o especialista.

Conselho da Empresária - Durante a reunião-almoço, a presidente do Conselho da Empresária da CIC, Shirlei Omizzolo, apresentou a estudante Vitória Schmitt Oliveira, 16 anos, como candidata ao Concurso Glamour Girl 2013, promovido pela Liga Feminina de Combate ao Câncer. O baile de escolha da Glamour Girl ocorre no dia 6 de julho, às 21h, no Clube Juvenil.

Fonte: Assessoria de Imprensa da CIC