Noite da Salada 2026

LEGADO E SABOR

Período

28/10/2026

Horário

19:30 às 23:00

Local

CIC Caxias - Restaurante Sica
Rua Ítalo Victor Bersani, 1134, CEP 95.050-520, Bairro Jardim América, Caxias do Sul *

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A CIC Caxias – Câmara de Indústria, Comércio e Serviços de Caxias do Sul, por meio da Diretoria de Empresárias, realiza mais uma edição da Noite da Salada 2026 – Legado e Sabor.

Neste ano, em que a CIC Caxias celebra seus 125 anos de história, a Noite da Salada celebra a data comemorativa de uma trajetória construída ao longo de 21 edições, que se tornou parte da história da nossa entidade e de Caxias do Sul.

Valor ingresso:

Associada: R$180,00

Não-Associada: R$200,00 

Restaurantes e cardápios

Mecado do Queijo

Mesa de Antepastos

Bela Vista Eventos

Garganeli ao molho de gorgonzola e figo com frango crocante

Buffet Aristocrata

Bacalhau à portuguesa com pão português

Chef Gourmet

Salmão na crosta de castanha de caju, purê aveludado de mandioquinha e citronete de banana

Confraria Italianna

Filé de Salmão ao molho de maracujá com aligot cremoso

Q Restaurante

Risoto de cogumelos com queijo brie e alho negro

Restaurantes Labaredas

Ossobuco com Aligot

Sica Gastronomia e Eventos

Bulgogi com arroz japonês e folhas de alface

Tempo Gastronomia e Vinho

Risoto de gorgonzola com cebola caramelizada e iscas de alcatra

DOCERIAS

Dileta

Docivete

Fadanelli

Sorvelândia

 BEBIDAS

Aquabella – água mineral

Vinícola Venz -  Vinhos e Espumantes

Local do evento, informações e inscrições

CIC Caxias - Restaurante Sica
Rua Ítalo Victor Bersani, 1134, CEP 95.050-520, Bairro Jardim América, Caxias do Sul *
Rogério Aver Pizzolatto - comunicacao2@cic-caxias.com.br - (54) 3218-8041

Perguntas Frequentes

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